Где искать витамин D3 зимой?

  1. Витамин D3 эликсир жизни
  2. Спрос зависит от возраста
  3. Продукты, богатые витамином D3
  4. Что сочетать с витамином D3

Полезный для организма витамин D3 образуется в коже под воздействием солнца. В нашей стране естественный синтез этого элемента происходит только весной и летом, когда мы можем подвергать большие части тела воздействию солнечного света. В оставшиеся месяцы единственным источником витамина D3 остается соответствующая диета и добавки. Где его искать и что сочетать, чтобы он хорошо его впитывал?

Витамин D3 эликсир жизни

В нашем климате дефицит витамина D3 является распространенной проблемой, потому что в течение нескольких месяцев в нашей коже его синтез практически отсутствует. Ее запаса в жировой ткани хватает примерно на два месяца. По истечении этого времени мы должны искать другие источники витамина D3. Этот элемент отвечает не только за скелетную систему, но и за регуляторные функции большинства органов и тканей.

Спрос зависит от возраста

Нам нужен витамин D3 с младенчества. Материнское молоко содержит лишь небольшое количество, поэтому врачи рекомендуют прием добавок у новорожденных. С возрастом спрос на этот элемент увеличивается. Предполагается, что суточная суточная доза витамина D3 должна составлять:

  • 400 МЕ у новорожденных и младенцев,
  • 600-1000 МЕ у детей в возрасте 1-12 лет,
  • 1500-2000 МЕ у беременных и кормящих матерей,
  • не менее 800 МЕ у взрослых (некоторые из самых последних источников дают даже 2000 м.кв.). Полезный для организма витамин D3 образуется в коже под воздействием солнца

    Гулять зимой, когда солнце - отличный способ поймать витамины D3! Не упустите шанс! Фото: Андре Бенц Унсплах

Продукты, богатые витамином D3

Так где же искать витамин D3, когда мы не можем выставить себя на солнце? Среди продуктов питания, его самый богатый источник:

  • угорь 1200 МЕ / 100г,
  • следовать 800 МЕ / 100 г,
  • дикий лосось, 600 МЕ,
  • тунец, сардины 200 МЕ / 100г,
  • скумбрия 152 МЕ / 100г,
  • сливочное масло 60 МЕ / 100 г,
  • яйко яй 54 джм / желток,
  • сыр желтый 8-28 МЕ / 100г,
  • 400 МЕ транса в 5 мл (ложка).

Как видите, трудно усваивать полную суточную дозу витамина D3 из пищи. Вышеуказанные продукты являются ценным источником этого элемента, но зимой стоит дополнительно принимать витамин D3 в виде добавок. Следует отметить, что это витамин D3 животного происхождения (холекальциферол), а не растительный витамин D2 (эргоклоперол).

Что сочетать с витамином D3

Витамин D3 относится к жирорастворимым витаминам, поэтому его усвоение увеличивается за счет жира, содержащегося в пище. Принимая витамин D3, хорошо сочетать его с ценными маслами или маслом.

Исследования также доказывают, что витамин К2 (подтип МК-7) необходим организму для правильного усвоения витамина D3. Именно она вместе с витамином D и кальцием повышает прочность костей. Естественно, это происходит в бактериально ферментированных продуктах, таких как силос, зрелые сыры (гауда, чеддер), творог. Его самый богатый источник - японский натто, созданный из сброженных соевых бобов. Если мы не обеспечим его нужным количеством в рационе, стоит поддержать Витамин К2 в капсулах (обязательно форма МК-7).

Пример комбинации пищевых продуктов, способствующих усвоению витамина D:

  • запеченный лосось, приготовленный с добавлением оливкового масла + квашеной капусты,
  • паста из сельди и творога (жирная или полужирная),
  • скумбрия и яичная паста + соленый огурец,
  • хлеб из непросеянной муки с маслом и сыром гауда.

В любом случае, не будем забывать и о зимних прогулках. Давайте использовать солнечные дни, чтобы поймать даже немного солнечного света, потому что самым ценным для нас является витамин D3, который естественным образом производит нашу кожу.

Вы можете купить эти товары в нашем магазине:

Где его искать и что сочетать, чтобы он хорошо его впитывал?