Мультиварка - найкраща помічниця на кухні
Опубликовано: 29.09.2018
У жінки всього дві руки, і все встигнути зробити просто нереально. Потрібно прибрати, попрати, приготувати їсти для всієї родини. Але як все встигнути? Давно пора завести хорошу помічницю на кухні. І мультиварка зможе стати вашою найкращою подругою. Завдяки новим можливостям ви зможете готувати страви набагато швидше і смачніше.
Мультиварка підкорить ваше серце з перших же хвилин вашегознакомства. Як же вибрати ідеальну мультиварку? Сучасний ритм жізнізаставляет нас багато витрачати часу на побут. І ось виробники битовойтехнікі придумали такий чудовий пристрій. Мультиварка стала настоящімсокровіщем для будь-якої жінки. Вона спростить ваше життя і зробить її кращою.
Тепер ви зможете відмовитися від багатьох інших пристроїв накухне. Кожна господиня хоче мати на кухні мультиварку. Вона замінить вамдуховку, каструлю, сковороду і навіть пароварку. Сьогодні ми поговоримо, як жевибрать мультиварку для своєї кухні.
Мультиварка приховує в собі три різних пристрою. І намнужно вибрати саме той прилад, що підходить нашим вимогам.
Рисоварка. Ви скажете, що варити рис легка справа. Але намнужно постійно бути поруч і стежити за закипанням воли, потім стежити за самімпроцессом варіння. Тільки за таких умов рис буде розсипчастим і смачним. Але еслінет часу на все це? Адже під час варіння можна зайнятися куди більш приємними справами, ніж стояти біля грубки, спостерігаючи за рисом. І ось в цьому випадку нам нужнарісоварка. Вам потрібно просто закинути воду (бульйон), рис в мультиварку іподруга все зробить сама, а сигнал «пі» повідомить нам про готовність рассипчатойкаші. У рисоварці можна готувати і інші страви. Скороварка. Вона нужнадля економії вашого часу. Все готується під тиском пари, це ускоряетпроцесс приготування їжі. Тому ви зможете зменшити час приготування в2 рази. І всі страви, від яких ви відмовилися через діяльної готування, можна возвратітьв ваше меню. Медленоварка. Прилад для справжніх гурманів. Їжа буде находітьсяв режимі «томління». Вона вийде дуже смачною і корисною. І щоб еепріготовіть, вам не потрібно додавати масло або жир. Їжа буде приготовлена ввласність соку. Спробуйте приготувати рагу, тушковане м’ясо, буженину. Смак будетпревосходним. Ви ще не пробували нічого подібного. Ми вас запевняємо. Тим болеевам потрібно тільки закинути всі інгредієнти, і подруга приготує все сама.Які режими вам необхідні?
Вірна «подруга» вирішить проблему нестачі часу. З нейможно швидко приготувати будь-яку страву. Тепер ви зможете нагодувати всю сім’ю непрілагая особливої сили. Щоб приготувати курку вам знадобиться 20-30 хвилин, аборщ можна приготувати за 30-35 хвилин. Вам хочеться з’їсти картоплю на пару? Через15 хвилин вона буде готова! Вам слід закинути всі інгредієнти в чашу івиставіть потрібну програму.
У кожній мультиварці є 6 стандартних режимів роботи. Существуютмоделі з більш розширеними можливостями. Зараз можна знайти і з 16программамі. Все залежить від ціни пристрою.
В мультиварці потрібна така функція як «відстрочка старту» і «автоматіческійрежім підігріву». Друга функція включається після приготування їжі, щоб вонане встигла охолонути. Якщо вам потрібно вранці приготувати кашу, то ви можете з вечеразаложіть всі продукти в мультиварку і поставити відстрочку старту на нужноеколічество годин. А вранці коли ви прокинетеся, вас чекатиме смачна іароматная каша. Максимальний час «відстрочки старту» — 30 годин.
При виборі мультиварки потрібно врахувати всі переваги вашейсемьі. Якщо ви за здоровий спосіб життя, то вам не знадобиться режим «смаження». А вегетаріанцамне потрібен режим «обробки м’яса і риби». Тому варто вибирати пристрій срежімом «супи», «гасіння», «варіння на пару». Дуже хороша функція «йогурт», з її допомогою ви зможете готовітьдомашній і корисний молочний продукт. А ось в режимі «випічка» ви зможете дажеготовіть хліб.
У багатьох Мультиварки є режим «плов». Це дуже удобнийрежім. Він випаровує всю рідину, а в кінці готування починає підсмажувати піщу.І тому страва виходить дуже смачним і з скоринкою. Якщо немає цього режиму, то готувати плов можна в режимі «крупи», а в кінці включити «гасіння».
У вас є маленька дитина? Тоді режим «молочна каша» якраз для вас. Тепер не потрібно постійно стояти біля плити, щоб пріготовітькушать. Крім молочної каші в цьому
режимі можна готувати фруктове і овощноепюре для дитини, тушковані блюда без масла. За допомогою цього чуда-устройстваможно приготувати бульйон, супи та каші для малюка. Це корисно і смачно.Якщо у вас є чималий досвід у кулінарії, то для васпрідумалі ручний режим. Ви можете самі виставляти тиск і градуси вмультіварке. Так ви зможете контролювати весь процес приготування їжі. Ви можетеексперіментіровать і отримувати задоволення від готування.
Зараз в інтернеті є дуже багато корисних рецептів длямультіваркі. Тому ви зможете приготувати будь блюда, яке захочете.
Правильний вибір
Чим більше буде потужність мультиварки, тим менше будетуходіть часу на приготування їжі. Діапазон потужності знаходиться в пределахот 400 до 1400 Вт Якщо ваша сім’я складається з 3 чоловік, то вам цілком вистачить і700Вт. Від величини потужності залежить і ціна.
Тепер варто визначитися з об’ємом чаші мультиварки. Сегодняможно знайти чаші від 1,8 до 6 л. Яка ж потрібна вам? Все залежить від колічествачленов сім’ї. Якщо вас 2-3 людини, то вам вистачить і 3 л. Найбільш популярниемоделі мультиварки розраховані на 4 л. Всі виробники використовують для чашіантіпрігарное покриття. Починаючи від звичайного покриття, закінчуючи багатошаровим смраморним напиленням.
Корпус виготовляють зазвичай з пластика і неіржавіючої сталі.К наприклад, пластик менше гріється, але через час він втрачає свої естетіческіесвойства і стає не таким красивим на вигляд. А ось з нержавіючої сталімультіварка більш практична. Щоб агрегат прослужив вам тривалий час, варто вибрати якісний продукт. Уважно слід вивчити каструлю. Остановітьсвой вибір стоїть на чаші з багатошарового сплаву алюмінію з подвійним дном. У протівномслучае чаша може через час деформуватися під час готування.
Деякі моделі можуть готувати без тиску. А інші жеімеют більш міцну конструкцію і багатошарову чашу. Ви можете готувати дажебез використання води.
І щоб покупка радувала, варто вибирати мультиварку скрасівим дизайном. Інакше навіть сама наворочена «каструлька» вас розчарує. Поетомусначала подумайте, яку саме ви хочете бачити мультиварку у вас на кухні. Онадолжна радувати ваші очі і мати зрозумілу панель управління, зручну кришку.В комплектацію зазвичай входять додатково ложки, лопатки, стаканчики.
Тепер висможете готувати будь-якої складності страви і радувати всю сім’ю вкусняшками. Ваша новаяподруга стане незамінним помічником на кухні. Ви просто не зможете зрозуміти, як раніше могли без неї справлятися. Мультиварка полегшить ваше життя іпозволіт стати справжнім кухарем. Ви зможете підібрати ідеальну модельмультіваркі, яка впишеться в інтер’єр кухні. Для кожної моделі предлагаюткнігу рецептів, тому ви зможете відразу приготувати щось смачненьке длявсей сім’ї.