Где искать витамин Е? Узнаем, в каких продуктах он содержится

Опубликовано: 18.10.2017

Витамин Е – один из самых важных для нашего организма. Он сохраняет молодость, оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, сохраняет здоровье волос, кожи и ногтей, снимает усталость, повышает работоспособность, защищает от стресса.

Поэтому очень полезно, чтобы в рационе было много продуктов им насыщенных.

Суточная норма

Дневная норма его употребления может быть увеличена после перенесенных заболеваний, при продолжительном стрессе, во время некоторых болезней, в терапию которых входит курс этого витамина. Например, при дерматологических проблемах, плохом состоянии кожи головы и волос.

Стоит отметить, что новорожденные дети получают необходимые для здоровья и роста витамины с грудным молоком, поэтому кормящей маме обязательно нужно включать больше продуктов в свой рацион, богатых токоферолом.

Где содержится витамин Е?

Продукты растительного происхождения

Именно в них находится основное его содержание. Особенно богаты токоферолом разные растительные масла .

Всего одна столовая ложка нерафинированного подсолнечного масла способна дать организму суточную норму. Столько же содержит половина чайной ложки масла ростков пшеницы.

В каких именно продуктах содержится больше всего витамина Е? Содержание токоферола (в мг) в 100 граммах продукта :

Масло из зародышей пшеницы – 136 Пальмовое масло – 105

Кукурузное масло – 100 Масло семян подсолнуха – 75 Льняное масло – 50 Кунжутное масло – 50 Подсолнечные семечки – 38 Паприка – 30 Орехи миндаля – 29 Фундук – 20,4 Грецкий орех – 21 Соя – 17,3 Арахис – 19 Оливковое масло – 12,1 Кедровые орехи – 9,3 Сушеный базилик и орегано – 7,8 Кешью – 5,7 Курага – 4,3 Фасоль – 3,8 Овсяные хлопья – 3,4 Макароны – 2,1 Фасоль – 1,7 Ежевика – 1,2 Груша – 0,36

Продукты животного происхождения

Мясные и рыбные продукты тоже содержат его в себе, хотя и в меньших количествах (мг на 100 г продукта):