Где содержится витамин К?
Опубликовано: 14.10.2017
Витамин К относится к жирорастворимым витаминам, а значит, складируется в жировых тканях нашего организма. Витамин К мы встречаем в двух видах: витамин К1 и витамин К2.
Для чего нужен витамин К?
Витамин К имеет первостепенную роль в механизмах свертывания крови и необходим нам для нормального формирования костей – поскольку отвечает за надлежащее поступление кальция в организм. Он также помогает организму вырабатывать остеокальцин – протеин, который способствует улучшению костной массы и уменьшает опасность возможных переломов. Помимо этого, витамин К:
Четверо в кубе - Там, где водятся витамины - 3 серия - современные обучающие мультики для детей
защищает суставные хрящи - недостаток витамина К вызывает остеоартрит; уменьшает опасность развития диабета второго типа; сохраняет эластичность кожи, защищая её от старения и появления морщин.
Где содержится витамин К1?
Витамин А. Где содержится витамин А.mp4
Этот витамин мы встречаем во всех листовых овощах, которые имеют сочный темно-зеленый цвет.
В каких продуктах содержится витамин К2?
Его мы встретим в следующих продуктах:
мясо; молочные продукты; яйца.Какие продукты содержат больше всего витамина К?
зеленые овощи: шпинат, салат-латук, грибы; листовые овощи: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, спаржа, белокочанная капуста; растения: майоран, тимьян, душица (орегано), базилик, сельдерей; фрукты: сливы, чернослив.Отметим, что после варки овощей содержание в них витамина К значительно повышается.
В каких еще продуктах имеется витамин К?
К содержащим витамин К продуктам относятся также:
листовая свекла; репа; клевер; петрушка; помидоры; листья свеклы; зеленая фасоль; зеленый чай; кардамон; авокадо; киви; клубника; ежевика; оливковое масло; соевое масло; овёс; рожь; пшеничная шелуха; нут.Витамин К и его суточная потребность