Виноградный сок: простой рецепт в домашних условиях, через соковыжималку на зиму, как сделать из изабыллы, как приготовить в соковарке, яблочный, фото, видео
Опубликовано: 13.10.2017
Приготовленный дома виноградный сок – вкуснейший напиток, обладающий притягательным ароматом, ярким цветом и насыщенным вкусом. Он может быть использован для приготовления желе, соусов и иных сладких десертных блюд. Существует множество рецептов, по которым можно приготовить сок из винограда, наиболее удачные из них будут рассмотрены ниже.
как сделать сок из винограда быстро
Приготовленный дома виноградный сок – вкуснейший напиток
Рецепт виноградного сока через соковыжималку на зиму
Самым простым способом получения виноградного напитка в домашних условиях является его выдавливание с помощью соковыжималки . К тому же соковыжималка помогает сэкономить хозяйке большое количество времени.
Для приготовления питья понадобится:
5 кило винограда; небольшое количество сахара.Как сделать сок:
Ягоды снимаются с ветки, моются и отправляются в соковыжималку. По мере загрязнения прибора его нужно чистить от косточек и шкурок. Полученный сок процеживается через марлевую салфетку, сложенную в несколько раз. Концентрат разбавляется водой в пропорции 2 к 1. В питье всыпается сахар из расчета 50 грамм песка на 1 литр напитка. Жидкость перемешивается, ставится на средний огонь, доводится до кипения и варится в течение 15 минут. Горячая жидкость разливается по стерилизованным банкам и сразу же закатывается.Перед тем, как открыть приготовленный напиток, банку с ним следует тщательно встряхнуть. Такое действие поможет вернуть жидкости однородную консистенцию.
Как быстро и просто приготовить виноградный сок на зиму (видео)
Также рекомендуем прочитать: