Сгущенное молоко, полезное лакомство знакомое с детства

Опубликовано: 21.10.2018

видео Сгущенное молоко, полезное лакомство знакомое с детства

Домашнее сгущенное молоко

Большинство людей воспринимают сгущенное молоко, как любимое лакомство еще с детства, оно не только привлекает нас своим вкусом, но и считается одним из самых полезных сладостей. Это лакомство нравится детям и взрослым, и даже те люди, кто тщательно следит за своей фигурой и считает калории, не может иногда отказать себе в этом сладком молочном десерте.


Сгущенка в автоклаве. Рецепт сгущенки по Гост .Полный рецепт сгущенки.Белорусский автоклав.

Свойства сгущенного цельного молока, благодаря которым оно считается полезным:

содержится большое количество разных витаминов, среди них лидирует витамин А, который способствует улучшению зрения; полезные для организма микроэлементы: кобальт, медь, магний, фтор, калий и кальций, незаменимый для укрепления костей, зубов; соли фосфора стимулируют работу мозга и улучшают образование крови и ее восстановление; большое количество белков (до 34 %), необходимых для роста мышечной ткани; высокое содержание глюкозы, которое помогает восстанавливать силы после болезней, тяжелого физического труда или тренировок; умеренный каждодневный прием, не более двух ложек, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость к простуде; отлично усваивается организмом, сохраняя лучшие свойства натурального молока, обогащает его необходимыми элементами.

Такими превосходными качествами данный продукт обладает, только если он произведен действительно из натурального молока и сахара и не включает различных заменителей, растительных жиров, пальмового масла, красителей и других компонентов. Популярность сгущенки делает ее самым фальсифицированным продуктом на нашем рынке, поэтому не стоит покупать его у производителей с сомнительной репутацией.


Вареная сгущенка: выбирай правильно!

Настоящее сгущенное молоко оптом , изготовляемое в соответствии с требованиями ГОСТа, реализует компания «Милком», продукция с этим логотипом, это гарантия качественного натурального продукта.

В состав сгущенки данного производителя входит только:

натуральный сахар; натуральное молоко различной жирности, которая и определяет массовую долю жира продукта.

Производство этой молочной сладости  идет в пределах температуры 60 градусов, поэтому все вещества, содержащиеся в натуральном коровьем молоке, сохраняются по максимуму, и оно считается не менее полезным. Кроме того, люди, которые плохо переносят лактозу из цельного продукта, могут смело употреблять сгущенное.

Этот весьма питательный продукт отлично качества имеет приятный кремовый оттенок, его используют:

при приготовлении различных кондитерских изделий; в кулинарных рецептах при приготовлении кремов, сладких соусов и десертов; добавляют в горячие напитки: кофе, какао, чай; разводят в воде или просто лакомятся с банки.

Поскольку сгущенка, это высококалорийный продукт, ее употребление необходимо ограничивать, особенно людям, склонным к полноте.

rss